毛尖茶的泡法

作者:诚喜春
        有的人想了解一下毛尖茶的泡法在这里了,我们首先要了解毛尖茶的特性,同时还需要注意选择水,把握水温和抽查量,再一个就是找适合自己熟悉的茶具,再一次次泡茶的过程当中实践调整,直到泡出那一杯自己喜欢的好茶。
 
  毛尖绿茶,它的主要原料是鲜嫩的,毛尖茶一般使用玻璃杯冲泡或者盖碗冲泡是比较合适的,选择玻璃杯能够让客人更直观的看到茶汤在茶杯中的汤色以及叶底。
毛尖茶的玻璃杯泡法
  毛尖茶玻璃杯泡法的步骤。
 
  茶具需要准备玻璃杯,茶叶,烧水壶
 
  水温75~80摄氏度。
 
  普查方法,采用下头发。
 
  特别提示,泡茶前我们一定要把手洗干净,不要涂抹化妆品。
 
  *温杯倒入1/3的废水,转动玻璃杯温烫后倒掉水。
 
  将茶叶均匀的投放至玻璃杯当中。
 
  温润茶叶倒入1/3的废水。
 
  稍停冲泡至七分满即可。
毛尖茶的盖碗泡法
  毛尖茶盖碗的泡法
 
  需要准备的茶具有盖碗,公道杯品茗杯,茶荷,随手泡,茶巾
 
  泡茶水温:75℃。
 
  投茶方法:采用下投法(下投法也就是先将茶叶放入盖碗当中)
 
  泡茶的步骤
 
  先将茶具摆放好,按照泡茶的顺序合理地将茶具摆放好
 
  先用热水将盖碗温热
 
  根据盖碗的大小,按照毛尖茶与盖碗容量的1:30的比例投茶
 
  冲入75℃的开水,浸泡1分钟,
 
  将盖碗中的茶汤倒入公道杯当中
 
  揭开盖子闻茶香
 
  分茶入品茗杯中饮用

买信阳毛尖 到诚喜春信阳毛尖淘宝店


自家高山茶园,传统手工炒制,买正宗信阳毛尖新茶,请加小陈微信号:897738818