都匀毛尖要洗茶吗?

作者:诚喜春
        有的茶客在喝都匀毛尖茶的时候,心里面就有一个想法,就是说在冲泡的时候都匀毛尖要洗茶吗?对于这个问题也是有一些疑问,想得到一个确定的答案,那么接下来我们就介绍一下我们个人的观点,希望对朋友们有一定的帮助。
都匀毛尖要洗茶吗
  都匀毛尖是属于绿茶类的,一般情况下就是说在冲泡绿茶的时候,我们就是说不建议大家洗茶的,为什么这么讲呢?如果洗茶的话,很容易使得参与当中的营养物质成分丢失掉,这是一个重要的问题,还有一个就是说我们喝茶喝的就是茶叶当中的营养物质,如果营养物质都丢失了,那么我们就失去了喝茶的意义。
 
  在喝都匀毛尖茶的时候有以下几种情况,我是建议大家需要洗茶的,如果说茶叶当中杂质比较多,比较帅,冲泡的时候漂浮起来的,碎叶比较多,我们建议大家洗一遍茶,这样的话能够去除那些漂浮在上面的碎叶。
 
  当然这种喜茶的话,我建议大家使用温水进行洗茶,不建议使用80度往上的开水来进行洗茶的。如果说自己冲泡的都匀毛尖茶比较干净,那么我们就不建议大家洗茶。

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